沖縄

西表島ジャングルホテル パイヌマヤ

ヒカゲヘゴって言うらしいですね。
日本では最大のシダ植物らしいですが、これって単に恐竜が生存していた時代のでっかいシダですわ。
大きなのは15mくらいまで育つようです。個人で育てるには広い土地が必要かと(笑い)


郷土料理のようですが見た目は普通の天ぷらですね。
でも、そもそも食べられる物なの?
もちろん柔らかい新芽をいただきます。
が、味は予想に反してさっぱりホクホクで美味い!
ガッツリと行きたい方は是非チャレンジしてみて下さい。きっと満足行くことでしょう。
ここのホテルには有り余る広さが!
駐車場完備。

参照例(ホームページ
食う坊の(ブログ

【店名】   西表島ジャングルホテル パイヌマヤ
【ジャンル】 Hotel
【問い合わせ】0980-85-5700
【住所】    沖縄県八重山郡竹富町字高那243
【営業時間】 24時間 夕食は19時半まで
【定休日】  無休
【駐車場】  有り
(変更になってる場合がありますので最新情報を確認願います。)


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